Slide 2
Jak komponować posiłki przyjazne hormonom?

Jak komponować posiłki przyjazne hormonom?  

Calendar icon 01 sierpnia 2022

Posiłek przyjazny hormonom to taki, który:

• utrzyma stabilny poziom glukozy (cukru) w Twojej krwi,

• będzie działał p/zapalnie (lub po prostu nie będzie nasilał stanów zapalnych, towarzyszących większości zaburzeń hormonalnych),

• dostarczy Ci jak najwięcej wartości odżywczych (witamin, minerałów,) - najlepiej adekwatnych do Twojej jednostki chorobowej

Komponując posiłek skup się na tym, by znalazło się w nim:

• źródło białka,

• źródło węglowodanów,

• źródło tłuszczu,

• warzywa

BIAŁKO – dlaczego jest ważne?:

• Jest budulcem wielu hormonów (bez niego będzie ich za mało)

• Utrzymuje stabilny poziom glukozy w Twojej krwi

• Zwiększa sytość (dzięki niemu będziesz znacznie dłużej najedzona)

• Wspomaga regenerację Twoich mięśni (np. po całym dniu biegania od zadania do zadania) Jeśli chcesz po prostu zdrowo się odżywiać, zadbać o siebie pamiętaj o tym, by w każdym posiłku znalazła się KONKRETNA porcja wartościowego białka.

Przykłady porcji wartościowego białka:

• ½ kostki tofu

• hummus, masło orzechowe

• 1/2 szklanki strączków (fasola, soja, ciecierzyca, soczewica)

• 1 skyr lub inny jogurt wysokobiałkowy

• 2 plastry twarogu

• 2 jajka

• 1 serek wiejski

• 100 g chudego mięsa lub ryby

• 2 plastry łososia wędzonego

• 1/3 kulki mozzarelli

WĘGLOWODANY – dlaczego są ważne?

• To Twoje podstawowe źródło energii – najłatwiej przyswajalne i trawione przez organizm. Mózg na co dzień działa tylko i wyłącznie dzięki nim - dlatego gdy zjesz ich zbyt mało – będziesz rozdrażniona, senna i trudno będzie Ci się skoncentrować

• Jeśli bardzo ograniczysz węglowodany - organizm będzie wytwarzał je samodzielnie, z białek mięśniowych (innymi słowy, zaczniesz tracić mięśnie i będziesz słabsza)

Wartościowe źródła węglowodanów: makaron, chleb, kasze, ziemniaki, ryż, owoce.

WARZYWA – dlaczego są ważne?

Nie ma zdrowej diety bez warzyw i kropka! Warzywa to:

• źródło witamin,

• źródło minerałów,

• źródło błonnika,

• źródło substancji p/zapalnych,

• źródło substancji p/nowotworowych.

Jakie warzywa wybierać? Różnokolorowe - dbaj o to, by na Twoich talerzach w ciągu dnia znalazły się różne kolory warzyw (zielone, czerwone, pomarańczowe, fioletowe, żółte). Nie dość, że wizualnie będzie to dla Ciebie przyjemniejsze, to zwiększysz wtedy prawdopodobieństwo dostarczenia sobie wszystkich najlepszych witamin i minerałów

Jak jeść więcej warzyw? Przemycaj warzywa w różnych formach: zupy kremy, sosy, dipy, hummusy, pasty, koktajle (garści szpinaku naprawdę nie czuć w słodkim koktajlu), potrawki warzywne, kanapki, burgery – oprócz chleba - możesz położyć warzywa również na talerzu i fajnie doprawić.

TŁUSZCZE – dlaczego są ważne?

• Są składnikiem budulcowym wielu hormonów! (gdy jest ich za mało, hormonów będzie za mało)

• Wspomagają działanie p/zapalnie!

• Wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego (dzięki nim, Twój mózg pracuje sprawniej, będziesz mniej nerwowa)

• Pomagają przyswajać witaminy A, D, E, K.

• Są nośnikiem smaku

• Są wartościowym źródłem energii Wartościowe źródła tłuszczu: oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej rzepakowy rafinowany (do smażenia, pieczenia), siemię lniane, czarnuszka, nasiona (słonecznik, dynia i inne), orzechy (wszelkiego rodzaju), olej lniany, z wiesiołka oraz inne roślinne oleje (na zimno, np. do sałatek), awokado.

Jestem Beata poznaj mnie bliżej

Dzięki zdobytej wiedzy z psychodietetyki i żywienia człowieka uczę jak osiągnąć zamierzony cel i utrzymać efekty. W moje Poradni Dietetycznej znajdziesz wsparcie dietetyczne i solidną dawkę motywacji. Nie tylko pomagam zmieniać nawyki żywieniowe i redukować zbędne kilogramy, ale również edukuję, wspólnie rozpoznajemy przyczyny niewłaściwego odżywiania się

Czytaj więcej

Zadzwoń, aby umówić się na wizytę

Gratulacje! Produkt został dodany do Twojego koszyka

Kontynuuj zakupy Przejdź do koszyka

Ten produkt znajduje się obecnie w koszyku

Kontynuuj zakupy Przejdź do koszyka
Ta strona używa cookie i innych technologii. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.